A farinha da castanha-do-Pará é uma importante fonte de selênio, mineral essencial para acionar enzimas que combatem os radicais livres. É leve, nutritiva e apresenta baixo teor de carboidrato e de óleo, uma vez que o óleo da castanha é retirado antes do preparo da farinha.
Ingredientes:
Castanha-do-Pará farinha.
Alérgicos:
Recomendamos sempre cuidado! Contêm oleaginosas e pode conter traços de amendoim, soja leite, glúten ou albumina conforme RDC 26/2015.
Sugestão de Consumo:
A farinha de castanha-do-Pará pode ser usada crua ou levemente torrada dando um toque especial aos pratos que você já prepara, agregando sabor e textura. Pode ser usada no preparo de bolos.
Armazenamento:
Deve ser armazenado em local seco, fresco e ao abrigo da luz.
Benefícios:
A castanha-do-Pará tem diversos benefícios como:
• Boa para o coração: por seu alto teor de ômega-9 e por fornecer antioxidantes diversos como vitamina E, selênio, glutationa e esqualeno, a castanha age na saúde cardiovascular.
• Protege o cérebro: vitamina E, selênio e ômega-9 ajudam na memória e raciocínio, e estes antioxidantes, presentes na castanha-do-pará, protegem os neurônios das ações negativas dos radicais livres, podendo contribuir na prevenção de doenças cerebrais degenerativas como Alzheimer e Parkinson.
• Bom para a tireoide: a tireoide depende de alguns minerais para o seu perfeito funcionamento, principalmente selênio, zinco e iodo.
• Melhora a imunidade: selênio, vitamina E e glutationa são potentes antioxidantes que ajudam a controlar a produção de radicais livres e colaboram para a imunidade, o que se reflete em um risco menor de contrair câncer.
Atenção:
Nossos produtos são embalados a vácuo para uma melhor conservação. Porém, pode ocorrer a perda do vácuo com o manuseio da transportadora para a entrega do pedido.
Nesse caso, não efetuamos a troca do produto por causa da perda do vácuo, pois o curto tempo até a chegada na casa do cliente não compromete a qualidade do produto.
Nossa embalagem é reforçada e propícia para alimentos, oferecendo a proteção necessária.
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